Piparrohi 15g, T.Kauber
Saadavus: | Laos |
Tarnija: | Tiiu Kauber FIE |
Hind: | 2.25€ |
Kogus:
Lisage ostukorvi
Kirjeldus
Aed-piparrohi on antiseptilise ja ergutava toimega, kasutatakse ka köha ja bronhiidi raviks ning kõhupuhituste korral.
Kasutamine: Vahemeremaadest pärit aromaatne ja maheda piprase maitsega aed-piparrohi sobib suppide ja pajaroogade maitsestamiseks, täiendades hästi aedvilja-, seene-, läätse-, kapsa-, oa-, vere- ja maksatoitude maitset. Sobib ka juustutoitudesse (nt fondüüsse) või erinevatesse pasteetidesse.
Aroomilt meenutab piparrohi aed-liivateed, ent erinevalt tüümianist kasutatakse seda harva liharoogade maitsestamiseks. Kuna aed-piparrohu aroom pikemaajalisel kuumutamisel väheneb, siis lisa see roale 1-2 minutit enne lõplikku valmimist.
Toimib loodusliku säilitusainena.